Шарап бөтелкесін қалай тез және оңай ашуға болады

Send

Жақсы шарап бөтелкесі - бұл Жаңа жылдық мейрам, пикник немесе достармен кездесу болсын, іс-шараның маңызды элементі. Бірақ мас сусынның дәмін көруге көшпес бұрын, бөтелкені ашу керек.

Бұрандалы қақпақпен жабылған шарап енді сирек кездеседі, бірақ бұл өнімдердің сапасы көбінесе деңгейге сәйкес келмейді, сондықтан оны аз адамдар сатып алады. Адал өндірушілер дәстүрлі түрде бөтелкелерді тығын қабығынан жасалған бұйымдармен жапсырады. Оларды ашу үшін штопор қолданылады. Бұл қолдануға ыңғайлы құрал әрдайым жақын бола бермейді. Бұл мақалада мен шарап бөтелкесін штопормен ашудың қыр-сырымен бөлісіп, үйде болмаған кезде мәселені шешуге көмектесетін қолда бар құралдарды қарастырамын.

Қолдағы құралдарды пайдаланып, бөтелкеден тығын қалай алуға болады

Жиі қонақтар дастархан басында болғанда, дәмді және хош иісті тағамдар ұсынылады және шараптың жабық бөтелкесі ғана мерекенің басталуына жол бермейді. Штопор проблеманы шешуге көмектеседі, бірақ ол жоғалып кетеді, істен шыққан немесе мүлдем жоқ. Не істесем екен?

Сіз контейнерді импровизацияланған құралдармен аша аласыз:

Ішке итеріңіз. Ер адамдар шанышқыны ұсақ тиынмен жапқаннан кейін саусақты қолдана алады. Ерін далабымен немесе аяқ киімнің өкшесімен қаруланған әйелдерге жақсы.
Кітап және орамал... Бөтелкенің түбін сүлгімен ораңыз, ыдыстың түбін қабырғаға бекітілген кітапқа тигізіңіз. Сусынсыз қалмас үшін оны соққы күшімен асыра алмаңыз.
Су құтысы. Пластикалық бөтелкені сумен толтырып, түбін ортасымен түртіңіз. Мұндай құралдың баламасы кәдімгі жүктеу болады.
Бұранда және тістеуік. Бұранданы тығынға бұрап, бөтелкені тістеуікпен ашыңыз. Оның орнына бұранданың ұшын екі жағынан ұстап, екі қарындаш қолданылады.
Пышақ. Тығынға пышақ жабысып, айналмалы қимылмен сусынның ағытып алыңыз. Осы мақсатта қалақшада серрациясы бар құрал қолайлы.
Шеге мен балға. Бірнеше тырнақты тығынға салыңыз, сонда олар сызық жасайды. Бөтелкені ашу үшін балғадағы тырнақтарды пайдалану.
Қағаз қыстырғыштар мен қарындаш. Екі қыстырғышты түзетіңіз. Әрбір сымның соңында ілгектер жасаңыз. Ілгектері бар дайындамаларды мойын мен ашаның арасына екі жағынан салыңыз, оларды ортасына қарай бұраңыз. Қағаз қыстырғыштарының ұштарын бұрап, қарындашпен байлап, тығыннан шығарыңыз.
Гусар жолы. Сусынды ашуға пышақ, қылыш немесе пышақ көмектеседі. Бөтелкені қолыңызбен алыңыз, түбін сүлгімен орап, өткір қимылмен мойыннан ұрыңыз. Бұл әдіс қауіпті емес және шеберлікті қажет етеді. Мен оны жаңадан бастаушыларға қолдануға кеңес бермеймін.

Бұл нұсқалар уақыт сынынан өтті және тиімділігі дәлелденді. Бірақ мен штопор немесе көп мақсатты пышақ алуды ұсынар едім. Бұл құрылғылар сіздің жағдайыңызды жеңілдетеді.

Бейне бойынша ұсыныстар

Штопормен шарапты қалай ашуға болады

Ежелгі дәуірде адамдар сусынды ағаш бөшкелерде немесе саз құмыраларда сақтап, мойнын шүберекке тығып немесе шайырмен жағқан. 18 ғасырдың аяғында, шарап саудасы өзінің шарықтау шегіне жеткенде, ұзақ тасымалдау кезінде қымбат сусынның қауіпсіздігі проблемасы туындады. Тығынның қабығы көмекке келді, ол тапсырманы өте жақсы орындады.

1795 жылы Англияның діни қызметкері Сэмюэль Ханшалл алғашқы тығынды патенттеді. «Болат құрттың» дизайны пижовникке ұқсады - оның көмегімен істен шыққан снаряд мылтықтың аузынан шығарылды. Уақыт өте келе құрал жетілдіріліп, жаңартылды. Бүгінде түрлі тығындар сатылады. Төменде оларды қолданудың күрделілігі туралы айтатын боламыз.

Классикалық тығын

Халық арасында «болат құрт» деп аталатын классикалық тығынның дизайны өте қарапайым - сабы мен бұрандасы. Мұндай штопор сенімді және арзан.

Қолдану нұсқаулығы:

Штепсельдің ортасын көзбен анықтаңыз, құрылғыны абайлап бұраңыз. Оны асыра алмаңыз, әйтпесе қақпақтағы үгінділер сусынның дәмін бұзады.
Бөтелкені бекітіп болғаннан кейін, тығынды бос және бұралу қозғалысын пайдаланып абайлап шығарыңыз.

Тіркеме-рычаг

Тік жазықтықта көтеріліп, төмен түсетін екі механикалық тетіктің арқасында құрылғы «көбелек» деген лақап атқа ие. Тығындар пайдаланушы тарапынан аз күш жұмсап, бұғаттауды мойыннан алып тастау міндетін оңай шешеді. Кейде қиындықтар тығыз шанышқылармен туындайды.

Қолдану нұсқаулығы:

Бұранданы ашаның ортасына қойыңыз. Тығынның бұранда рычагтарының төмен тұрғанына көз жеткізіңіз. Құрылымды қолыңызбен ұстап, тұтқаны сағат тілімен бұраңыз. Пышақ тереңдеген сайын рычагтар көтеріле бастайды.
Көбелектің қанаттары ең жоғарғы нүктеге жеткенде, бөтелкені бекітіп, тетіктерді төмендетіңіз. Штепсель оңай мойыннан сырғып шығады.

Бұрандалы штопор

Механикалық құрылғы шарап бөтелкесін ашуды мүмкіндігінше жеңілдетеді. Қыздарға өте ыңғайлы, өйткені бұл аз күш жұмсауды қажет етеді.

Қолдану нұсқаулығы:

Бұранданы ашаның ортасына қойыңыз. Штопор корпусының мойынға дәл сәйкес келетініне көз жеткізіңіз.
Тығын бөтелкеден толығымен шыққанша спиралды айналдырыңыз.

Пневматикалық тығын

Ресейде сирек кездесетін бұл ерекше дизайн медициналық шприцке ұқсайды. Құрылғыны пайдалану оңай және шарапты оңай өңдейді, бірақ жұқа қабырғалы бөтелкелерге жарамайды.

Қолдану нұсқаулығы:

Штепсельді пневматикалық тығынмен инемен тесіңіз. Өткеніне көз жеткізгеннен кейін, тетікті басып, велосипед сорғысы сияқты ауаны сорып алыңыз.
Бірнеше секундтың ішінде ыдыстағы қысым көтеріліп, штепсель оңай сырғып кетеді.

Сіз қандай тығындар бұрандасын қолдансаңыз да, бөтелкені абайлап шешіңіз, әйтпесе төгілген сусын сіздің киіміңізге, дастарқаныңызға немесе кілеміңізге дақ түсіреді. Ал шарапты жуу қиынға соғады.

Бейне сюжет

Ашық бөтелке шарабын қалай сақтауға болады

Жасы бойынша шараптың дәмі мен хош иісі жақсарады, бірақ бұл герметикалық емес бөтелкеге қатысты емес. Сыртқы факторлардың әсерінен сусын өзінің алғашқы сүйкімділігін жоғалтады. Кәсіби мамандар шарапты ашқаннан кейін бірден ішуге кеңес береді. Егер бөтелкені босату мүмкін болмаса, дұрыс сақтау жағдайларын қамтамасыз ету маңызды.

Ашылғаннан кейін шарап өзінің дәмін және хош иісін қалдыруы үшін, сусынды оған кері әсер ететін факторлардан: оттегіден, жарықтан және жылудан сақтау керек.

Шнаппс бөлме температурасына ұшыраған кезде нашарлап, сүйкімділігін жоғалтады. Бұған жол бермеу үшін бөтелкені тамақтан кейін бірден тоңазытқышқа жасырыңыз. Шарабыңызды есікке емес, сөреге қойыңыз.
Тоңазытқыш сусынды жарықтың әсерінен қорғайды. Ауа сіздің сүйікті шарабыңызды бұзбауы үшін, бөтелкені мықтап жабуды ұмытпаңыз. Кейде жергілікті штепсель мойынға қайта сыймайды. Дүкеннен тапсырманы жеңілдететін арнайы штепсель сатып алуға кеңес беремін.

Енді сақтау мерзімі туралы айтайық. Жарқыраған шарап аз өмір сүреді - көпіршіктердің жойылуы оны негізгі құпиядан айырады. Ақ және қызғылт - ұзақ сақталады (егер тиісті жағдайлар сақталса - үш күнге дейін). Бір апта өмір сүретін фортификацияланған және тәтті шараптар жарамдылығы бойынша рекордшылар болып саналады.

Бейне кеңестері

Пайдалы кеңестер

Егер бөтелкені ашқаннан кейін шарапты сақтау идеясы сізге ұнамаса, мен сүйікті сусынның қалдықтарын пайдалану нұсқаларын ұсынамын.

Сізді қыстың суық кешінде жылыту үшін хош иісті мол шарап дайындаңыз. Достарды шақыруға да себеп болады.
Аспаздық ләззат дайындау үшін қалған сусынды қолданыңыз. Шарап етдің дәмін керемет толықтырады. Оны бұқтырғыш немесе дәмді тұздық ретінде қолданыңыз. Шарап сонымен қатар күрделі десерттер мен желе тәрізді дәмді тағамдарды дайындау үшін жұмыс істейді.
Қалған сусынның дәмін ұзақ уақыт сақтау үшін оны арнайы қалыпқа салып қатырыңыз. Болашақта коктейльдер жасау үшін текшелерді қолданыңыз.

Енді сіз бөтелкелерді ашудың танымал және тиімді тәсілдерін және аяқталмаған шарапты сақтаудың қыр-сырын білесіз. Осы кеңестер мен кеңестер сіздің бос уақытыңызды жайлы етеді деп сенемін. Зауыт тығындары туралы - сатып алуды кейінге қалдырмаңыз. Мұндай қымбат емес нәрсе күнделікті өмірде және демалыста таптырмас нәрсе.

Send