Жазғы кафедегі жиһаз нұсқалары және таңдау бойынша ұсыныстар

Send

Тамақтандыру мекемелері барған сайын танымал бола бастайды. Бұл жайлы және тыныштық атмосферасын құратын жазғы кафеге арналған ыңғайлы жиһаз. Мекеменің келуі оған да байланысты: сапалы және үйлесімді таңдалған өнімдер көрнекі эстетикаға қызығушылық танытатын қонақтарды қызықтыра алады.

Жиһаздың ерекшеліктері

Жазғы кафелер көбінесе ашық жерлерде орналасады, сондықтан жиһазға ерекше талаптар қойылады:

Үстелдер, орындықтар жеткілікті жеңіл болуы керек, қажет болған жағдайда оларды оңай алып тастауға болады. Мәселен, мысалы, стандартты жұмыс режимі бар кафеде жиһаз бөлмеге немесе түнде арнайы шатырдың астына шығарылады;
Штангалық санауыш екі деңгейлі болуы керек. Астыңғы жақтау сөрелермен, тартпалармен жабдықталуы керек;
Жеке элементтермен (қолшатыр түрінде) немесе жалпы шатырмен (шатыр тәрізді) ұсынылуы мүмкін шатырларды қарапайым және қарапайым орнату;
Ең жақсы нұсқа - жиырылатын жиһаз, өйткені ол маусымның соңында қоймада сақталады. Сондықтан жинауға және жинақы бөлмеге орналастыруға болатын заттар таңдалады;
Қарапайым өнімге күтім. Үй ішіне қарағанда жиһаз көбірек ластанып кетеді. Сондықтан шаңды, тамақтың ластануын және заттардан болатын сусындарды оңай және тез жою қажет.

Сорттары

Жазғы кафе жиһазында көптеген заттар бар:

Тент пен қолшатыр;
Орындықтар қарапайым, бар;
Орындықтар;
Дивандар;
Тұрақты үстелдер, штангалық есептегіштер;
Ыдыс-аяқ пен науаға арналған шкафтар;
Урналар;
Шатырлар;
Декор элементтері.

Өндіруші елде жиһаз шетелдік және отандық өндірісте болуы мүмкін. Көптеген ресейлік өндірушілер жиһазды шетелдік аналогтармен бәсекеге қабілетті ұсынады. Жиһаз құны бойынша:

Эконом класс;
Премиум-класс;
Жоғары сынып;
Эксклюзивті өндіріс;
Дизайн жиһазы.

Жиһаздың әр түрі жасалған материалдарымен, сонымен қатар стилімен, дизайнымен және құрылыс сапасымен ерекшеленеді. Кафе жиһаздарының алуан түрлілігі дау тудырады. Бір жағынан, мекеменің өзіндік ерекшелігін жасау оңайырақ. Екінші жағынан, пішіндер, текстуралар мен түстердің алуан түрлілігіне байланысты таңдау жасау қиын. Сатып алумен дұрыс есептелмеу үшін әр түрлі материалдардың оң және теріс жақтарын да ескеру қажет.

Қолшатыр

Үстелдер мен орындықтар

Орындықтар

Дивандар

Пластмассадан жасалған бұйымдар

Пластикалық бұйымдар сыртқы жиһаздың ең бюджеттік нұсқасы болып саналады. Бұл жиһаздың көптеген артықшылықтары бар. Қажетті көлеңке жиынтықтарын таңдау оңай, пластмассадан жасалған бұйымдар жай өзгертілуі немесе бүктелуі мүмкін (кейбір модельдер), және сіз сөзбе-сөз шлангтан су ағынымен жууға болады. Маңызды артықшылығы - әртүрлі материалдарға: жүзім, тас, ағаш, антиквариатқа еліктейтін пластиктен жасалған заттарды таңдау оңай. Кейбір өндірушілер эксклюзивті дизайн эскиздеріне негізделген модельдерді ұсынады.

Екі құйма жиһаз (қалыптау технологиясын қолдана отырып) және өру (жасанды ротанка) шығарылады. Пластикалық бұйымдарды сатып алғанда, олардың кемшіліктері туралы ұмытпау керек: күн сәулесінде өнімдер тез сөнеді, оларды сызып тастау оңай, орташа қызмет ету мерзімі - үш жыл.

Ағаш жиһаз

Бұл жазғы террасаны безендіруге арналған тамаша нұсқа. Бұл жиһазды экологиялық таза табиғи материалдардың жанкүйерлері бағалайды. Табиғи ағаштан жасалған үстелдер мен орындықтар кафенің атмосферасына әсемдік пен ұқыптылық қосады. Әдетте, мұндай жиһаз табиғаттың қыңырлығына жақсы төзеді, өйткені ол арнайы антисептиктермен, лактармен немесе бояулармен өңделеді. Ең берік өнім - тик және қылқан жапырақты ағаш. Мұндай орындықтар мен үстелдерді сатып алғанда, олардың үлкен салмағын ескеру керек, бұл жиһазды орналастыру кезінде маңызды. Ең жақсы нұсқа - қыс мезгілінде үй ішінде оңай тазартылатын жиналмалы модельдер.

Металл үстелдер мен орындықтар

Мұндай жиһазды әмбебап деп санауға болады, өйткені ол кафе залдары мен ашық алаңдарды орнатуға өте ыңғайлы. Заттардың артықшылығы: олар іс жүзінде өзінің бастапқы көрінісін жоғалтпайды және деформацияланбайды. Жалған өнімдер ең талғампаз және стильді көрінеді. Металл заттарды таңдау кезінде олардың әсерлі массасын, тез қыздыру қабілетін ескеру қажет. Сондықтан, орындықтарға даралық пен жайлылық әкелетін арнайы жастықшаларды байлап қою ұсынылады.

Ротаннан жасалған жиһаз

Мұндай өнімдер верандаға сәйкес келеді, өйткені олар сайтқа жаңа және шынымен жазғы көрініс береді. Ерекше белгілері: беріктігі, жеңілдігі, қоршаған ортаға қолайлылығы, беріктілігі, материалдың түс тұрақтылығы - ол өшпейді. Маңызды кемшілік - бұл жоғары баға. Жиһазды таңдағанда әртүрлі материалдардан жасалған жиынтықтарға назар аударған жөн. Әдетте, жазғы кафелерге арналған мұндай жиһаз әртүрлі құрылымдардың артықшылықтарын біріктіреді. Металл негіз ретінде сенімділікті, ал ағаш, ротанка (арқалықтар мен орындықтар) - керемет жайлылықты қамтамасыз етеді.

Таңдау критерийлері

Жиһаз сатып алғанда, оның сапасына ерекше назар аудару керек. Бұл көрсеткіш бірнеше параметрлерге негізделген: материалдың сапасы, компоненттер, функционалдылық, гигиена, эргономика, эстетика:

Бұл бұйымдардың массасы мен беріктігін, олардың беріктігін анықтайтын материалдар. Ашық түсті жасанды тастан жасалған үстелдің үстіңгі тақтайшасын таңдаған жөн. Бұл ұзаққа созылатын материал, ал дақтар мен су тамшылары жеңіл жерде аз көрінеді;
Функционалдылық дегеніміз - объектілердің жеңілдігі, тұрақтылығы, қолданудың қарапайымдылығы, түрлену (бүктеу) мүмкіндігі. Өнімдерді сатып алу кезінде олардың мөлшерінің кафе аймағына сәйкестігін ескеру қажет. Ең жақсы нұсқалар - дөңгелек үстелдер (диаметрі 80-100 см, биіктігі 70-73 см) немесе шаршы (бүйір жағы 80 см). Металл жиналмалы креслоларды таңдағанда, бүктелмей, тегіс жұмыс істейтін бүктеме механизміне назар аударыңыз. Құрылымдық элементтерді сапалы дәнекерлеуге, металл жақтауда ақаулардың жоқтығына көз жеткізу керек. Орындық теңселмей, барлық аяққа мықтап тұруы керек;
Бар үшін арқалары бар немесе орындық тәрізді арнайы орындықтар сатып алу ұсынылады. Биіктігі реттелетін модельдерге назар аударған жөн. Стандартты реттеу механизмі - айналмалы металл тірегі. Штангалық есептегіш металл тіреуішпен жабдықталуы керек. Стендтің тамаша нұсқасы - бұл жеңіл тасымалдау үшін бір жағынан дөңгелектермен жабдықталған мобильді модель;
Эргономикалық талаптарға келетін болсақ, жиһаздың өлшемдері келушілерге өздерін жайлы сезінуіне мүмкіндік береді. Сондықтан, үлкен көлемді клиенттер өзін сезінбеуі үшін креслоларды тіреуіштерсіз сатып алған жөн;
Өнімдерге қойылатын гигиеналық талаптарға ылғалды тазалауды жылдам жүргізу мүмкіндігі кіреді. Кесетін элементтері жоқ тегіс беттері бар бұйымдарды таңдау ұсынылады;
Эстетикалық талаптарға келетін болсақ, жиһаздың кафені безендіргені жөн. Ашық алаңға арналған өнімдер қоршаған ортаға сәйкес келуі керек, ғимараттың қасбетімен жақсы үйлеседі.

Жиһаз ұзақ мерзімді тауарларға жататындықтан, оның сапасына, беріктігі мен сенімділігіне үлкен көңіл бөлінеді.

Жиһаз таңдау ережелері

Жазғы кафені тартымды және стильді етіп көрсету үшін мекеменің жалпы стиліне назар аудара отырып, өнімді таңдау қажет. Қаланың ескі, тарихи аймақтарында орналасқан кафелер үшін қолдан соғылған немесе ағаштан жасалған модельдер қолайлы. Су айдындарының жанында орналасқан ашық жерлер үшін ротаннан жиһаз сатып алған жөн. Ал іскери аудандарда немесе оқу орындарының жанында орналасқан кафелер үшін пластиктен жасалған заттарды сатып алу орынды.

Жиһаздардың келушілерге жайлы сезінуіне мүмкіндік бергені жөн. Сондықтан дене бітімі әртүрлі адамдарға арналған заттарды таңдаған жөн. Сондай-ақ, өнімдер тыныш, жағымды уақыт өткізуге қолайлы болуы керек. Бұл тыныш түстер палитрасында, әрлеуде және жиһаздарда көрінеді.

Заттардың заманауи дизайн талаптарына сай жасалғаны да маңызды. Сондықтан айқын пропорциялармен, тегіс беттермен, әр түрлі материалдардың (металл + ағаш, металл + пластмасса) қызықты және сапалы комбинациясы бар модельдер құпталады.

Металл аяқтары бар үстелдер мен орындықтар өзекті бола түсуде. Мұндай модельдер кафенің сыртқы көрінісіне әсемдік қосады. Егер кафе ашық ауада болса, онда пластиктен жасалған заттарды орнатқан жөн (оларды жаңбырда жасыруға болмайды, олар тез кебеді). Жұмсақ дивандар сәнді көрінеді, бірақ оларды мейрамханаға сақтаған дұрыс. Бірақ жазғы глазурлы верандада сіз үстелдердің жанында экологиялық былғарымен қапталған дивандарды орната аласыз. Мекеме құрметті көрініс беру үшін жиһаздарды үнемдемеу керек. Ең жақсы нұсқа - табиғи материалдардан жасалған өнімдер. Жасанды ротангтан жиһаз жасайтын ашық асхана да қатты көрінеді.

Егер сіз бар мен кафені бір уақытта ашуды жоспарласаңыз, онда сіз жеке ансамбльде үстелдер мен бар есептегішін таңдауыңыз керек. Кәдімгі тіректің биіктігі 110-120 см құрайды, сондықтан келушілерге ыңғайлы болу үшін айналмалы орындықтармен және тіректермен жоғары орындықтар сатып алған дұрыс. Бүгінгі таңда өндірушілер кафе жиһазының кең ассортиментін ұсынады. Сатып алуда қателеспеу үшін өнімдерді таңдаған кезде олардың әмбебаптығы мен ықшам өлшемдеріне назар аударған жөн.