Қызылша сорпасының пайдасы мен зияны. Қалай дайындауға және қолдануға болады?

Send

Қазіргі әлемде айтарлықтай дамыған медицинаға қарамастан, денсаулық сақтаудың дәстүрлі әдістері және алдын алу өзекті болып қала береді. Ол үшін жабайы шөптер, жемістер, көкөністер қолданылады.

Емдеу процесіне қатысатын танымал тамыржемістердің бірі - кәдімгі қызылша.

Бұл мақалада қызылша суын қайнатқаннан кейін қалай пайдалану керектігі және мұндай отвардың пайдасы мен зияны туралы айтылады.

Пайдасы мен зияны

Шикі қызылшаның құрамында көптеген дәрумендер бар екенін ескерсек, оны неге дайындауға болатындығы түсініксіз? Мұның қарапайым түсіндірмесі бар - термиялық өңдеуден кейін адам ағзасындағы дәрумендер жақсы сіңеді.

Тамыр дақылындағы заттардың мөлшері:

қант 7-9%;
ақуыздар;
майлар;
аминқышқылдары;
калий;
темір;
кобальт және басқалары;
рубидиум;
цезий;
антоцианиндер;
C, B1, B2, P, PP дәрумендері;
фолий қышқылы;
кальций;
магний;
хлор;
натрий;
йод.

Пісіру кезінде пайдалы элементтердің мөлшері азаймайды, олар тек организмде ассимиляцияланады.

Қызылша - бұл калориясы төмен өнім, сондықтан артық салмақтан арылғысы келетіндер үшін олар аштықты қанағаттандыру және дәрумендер алу үшін таптырмас зат бола алады.
Жаңа піскен көкөністің құрамында 100 г өнімге 40 ккал болады, ал оны пісіру аздап жоғарылайды - 49 ккал-ға дейін.
Жүктілік кезінде қызылша немесе қызылша сорпасын жеу өте пайдалы. Оның құрамында йод пен фолий қышқылы бар, ол баланы көтерген кезде қажет. Ал бетанин шіріткіш бактерияларды жояды.
Көкөністе темірдің болуы оны анемиямен күресте тиімді дәрі етеді - бұл қан жоғалтуды тез қалпына келтіруге көмектеседі.
Магний қан тамырларын тазартады және гипертониямен күресте көмектеседі.

Қызылша сорпасының химиялық құрамы пайдалы қасиеттерінен басқа адам ағзасына кері әсер етеді:

Кальцийдің сіңуін бәсеңдететіндіктен, оны остеопороз кезінде сақтықпен қолдану керек.
Қызылша - сахарозаның жақсы көзі, сондықтан қант диабетімен ауыратын адамдар мұны есте ұстауы керек.
Қызылша құрамындағы қымыздық қышқылы уролитиямен ауыратын адамдарға зиянды.

Қолдануға көрсеткіштер мен қарсы көрсеткіштер

Қызылша әр түрлі созылмалы ауруларға қолданылады... Оның көптеген емдік қасиеттері бар:

ішкі және сыртқы қолданған кезде де қабынуға қарсы;
гипотензивті, яғни қан қысымын төмендетеді;
диуретикалық, сол арқылы ісінуді жояды;
ішектің жұмысына пайдалы әсер ететін және іш қатуды жеңілдететін іш жүргізетін;
ішке қабылдағанда спазмолитикалық;
анти-склеротикалық - ағзадағы ақуыздың сіңуіне көмектеседі;
антискорбутикалық;
сыртынан қолданған кезде жараларды емдеу;
стресс пен ұйқысыздықпен күресуге көмектеседі.

Қызылша құрамындағы дәрумендер мен минералдардың арқасында халықтық медицинада пайдалы екенін ескере отырып, тамыр өсімдігін шикі немесе қайнатылған түрінде қолдану ұсынылмайтын қарсы көрсеткіштер бар.

Қызылша сорпасын ішуге болмайды:

гипотензиямен;
диарея;
остеопороз;
оксалурия және уролития;
қандағы жоғары қант - қант диабеті.

Қадамдық нұсқаулық: тамыр көкөністерін қайнатқаннан кейін қызылша суын қалай пайдалануға болады?

Сорпаның пайдалы қасиеттерін барынша пайдалану үшін оны дұрыс дайындау керек. Мұнда төменде келтірілген бірнеше ережелер бар.

Рецепт

Сорпа үшін үйде өсірілген тамыржемісті қолданған дұрыс, қызылша термиялық өңдеу кезінде бөлінетін химиялық тыңайтқыштардың барлық түрлерін оңай сіңіреді. Егер ол әлі де сатып алынған болса, онда сіз жапырақтың үштен бірін кесіп тастай аласыз, дәл сол жерде нитраттар жиналады.

Келесі қадам бойынша нұсқаулық:

Пісірер алдында орташа мөлшердегі қызылшаны қабығынан тазартудың қажеті жоқ, өйткені олардың құрамында көптеген маңызды заттар бар. Мұны жақсылап шайып, жер бетінен тазарту жеткілікті.
3 литр су құйып, қатты отқа қойыңыз.
Қайнағаннан кейін, су бастапқы көлемнің 2/3 бөлігіне дейін қайнатылғанша қайнатыңыз.
Дайындалған тамыр өнімін алыңыз. Салқындағаннан кейін қабығын алып, ұсақ үккіштен өткізіңіз.
Үгітілген қызылшаны сол сорпаға қайтарыңыз және баяу отта тағы 20 минут қайнатыңыз, кейде араластырыңыз.
Сорпа дайын, целлюлозаны дәке немесе електен тазартады, оны иммунитетті күшейту үшін емдеу кезінде де, профилактикалық мақсатта да қолдануға болады.

Қолдану

Сіз қызылша сорпасын әртүрлі мақсаттарда пайдалана аласыз.оның құрамындағы мультивитаминдік кешеннің арқасында.

Шашты шаюға арналған

Сусын (отвар) қайызғақты кетіру үшін қолданылады, шашқа жақсы күтім мен сау көрініс береді.

Сондай-ақ, бұл шашты жұмсақ және басқарылатын етеді.

Қолдану: алдын ала дайындалған сорпаны салқындатып, шашты бас терісіне ысқылап жуғаннан кейін жуыңыз.

Жарылған өкшелерден

Қызылша сорпасы бар жарылған өкшеден құтылу үшін оны күнделікті пайдалану керек.

Қолдану:

Бұрын дайындалған ыдыста аздап ыстық ваннаны дайындаңыз.
Оған аяғыңызды 20-30 минутқа түсіріңіз.
Содан кейін аяқтарыңызды құрғатып сүртіңіз де, оларды кілегеймен майлаңыз; әсерді күшейту үшін шұлық киюге болады.

Безеулерге арналған

Ішке үнемі отвар немесе шырын ішуге болады, олар ағзаны токсиндерден тазартады, бұл бет терісіне пайдалы әсер етеді.

Проблемалы және майлы теріге тамаша.

Қолдану:

Қайнатпа негізіндегі маска тиімді жұмыс істейді. Пісіру үшін жаңа үгітілген картоп пен жүгері ұнын оған тең пропорцияда араластыру қажет.
15-20 минут ішінде консистенцияны бетке жағыңыз, содан кейін жылы сумен шайыңыз.

Бауырды тазарту үшін

Целлюлозадан електен сүзілген ең көп таралған сорпа жасайды.

Ол бауырдағы тәртіпті қалпына келтіруге және ауырлық сезімін жеңілдетуге көмектесетін токсиндерді кетіреді. Егер сіз өзіңізді нашар сезінсеңіз және сусынның диуретикалық әсері бар екенін ұмытпасаңыз, оны қолдануға болмайды. Сондай-ақ, сорпаға бал қосуға болады.

Қолдану: Төрт сағат сайын бір рет 200 мл ішке қабылдаңыз, қажет болған жағдайда сусынды жаңартыңыз.

Емдеу курсы - 1-2 апта.

Сорпаны бір уақытта ішуге болмайды, бұл денсаулықтың нашарлауына әкелуі мүмкін.

Атеросклероздан

Атеросклероз кезінде сусынның қасиеті ағзаға жағымды әсер етеді, бұл ақуызды мүмкіндігінше оңай сіңіруге көмектеседі. Алдын алу үшін өнімнің құрамы пайдалы әсер етеді, ал дәл осы үшін магний мен йодтың болуы пайдалы.

Қолдану: тамақтанар алдында күніне бір рет 200 мл сусын үнемі тұтыну.

Семіздікпен күресу

Қызылша аз калориялы болғандықтан, оны рационға жиі қосады. Сорпада 100 г өнімге 49 ккал ғана бар. Оның құрамында бетанин бар, ол организмдегі май алмасуына оң әсер етеді және қандағы холестерин деңгейін төмендетеді. Сондықтан, бұл семіздікпен күресудің тамаша құралы.

Қолдану: Күніне тамақтанар алдында 200 мл сусын алыңыз.

Семіздікке шалдыққан адамдар үшін аптасына бір рет ораза ұстау ұсынылады, сол кезде олар тек қызылша сорпасын ішеді.

Қызылша - бұл тұтыну кезінде дәм мен жарқын түстің көзі ғана емес, сонымен қатар көптеген ауруларды емдеуде көмекші. Оны алу және одан емдік сусын жасау өте қарапайым, тек ерінбеу керек. Бірақ өзін-өзі емдеуден бұрын дәрігермен кеңесу керек.

Send